Postado por - Newton Duarte

Baianas de acarajé devem voltar para a AFN ainda este mês

Baianas de acarajé devem voltar para a Arena Fonte Nova ainda este mês

Inicialmente, apenas seis baianas vão poder produzir e vender acarajé

A segunda reunião sobre a volta das baianas de acarajé para a Arena Fonte Nova foi realizada nesta quarta-feira (2). Representantes da administração do estádio, do Corpo de Bombeiros, da Polícia Civil e do governo acordaram que até o final de outubro as baianas estarão de volta ao estádio.

Na reunião, também foi sugerido que as baianas utilizem fritadeiras elétricas para esquentar o tacho em área externa e isolada e depois levem os acarajés para os tabuleiros dentro da arena. Inicialmente, apenas seis baianas vão ser responsáveis pela produção e venda do quitute.

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O diretor comercial da Arena Fonte Nova, Cláudio Najar, reafirmou também o compromisso com a lavagem das escadarias do estádio. "Nossa proposta de realizar a lavagem das escadarias do estádio para comemorar o início da venda do tradicional quitute dentro da arena está mantida", compromete-se o diretor.


Fonte: IBahia